বিস্তারিত তথ্য
পণ্য সম্পর্কিত সম্পূর্ণ বিবরণ, বৈশিষ্ট্য ও ব্যবহার
বিবরণ
দুধে
পানির ভেজাল আছে কি না তা ঘরে বসেই পরীক্ষা করার সবচেয়ে সহজ ও কার্যকর যন্ত্র
হলো রালকো (Ralco) ল্যাকটোমিটার। এটি
একটি ছোট কাঁচের তৈরি যন্ত্র যা দুধের ঘনত্ব এবং বিশুদ্ধতা নিখুঁতভাবে পরিমাপ করে। যারা
পরিবারের জন্য খাঁটি দুধ নিশ্চিত করতে চান, তাদের জন্য এটি একটি অতি প্রয়োজনীয় সরঞ্জাম।
ল্যাকটোমিটার:
আপনার পরিবারের দুধের বিশুদ্ধতা নিশ্চিত করুন
দুধের
পুষ্টিগুণ বজায় রাখতে এবং ভেজালমুক্ত দুধ চিহ্নিত করতে ল্যাকটোমিটার একটি অপরিহার্য যন্ত্র। অনেক
সময় দুধে অতিরিক্ত পানি মিশিয়ে এর ঘনত্ব কমিয়ে দেওয়া হয়, যা খালি চোখে বোঝা অসম্ভব। Ralco ব্র্যান্ডের এই
ল্যাকটোমিটার আপনাকে কয়েক সেকেন্ডেই বলে দেবে আপনার কেনা দুধটি কতটা খাঁটি।
পণ্যের
বিশেষত্ব ও বৈশিষ্ট্য:
- ব্র্যান্ড: Ralco
- উৎপত্তি: মেইড ইন চায়না (Made in
China)
- উপাদান: উন্নত মানের স্বচ্ছ কাঁচ দিয়ে তৈরি
- সহজ ব্যবহার: এটি ব্যবহারের জন্য কোনো ব্যাটারি বা বিদ্যুতের প্রয়োজন হয় না
- নিখুঁত পরিমাপ: এতে থাকা স্কেলের মাধ্যমে দুধের আপেক্ষিক ঘনত্ব (Specific
Gravity) খুব সহজে বোঝা যায়
ল্যাকটোমিটার
দিয়ে দুধ পরীক্ষার নিয়ম:
১.
প্রথমে একটি গ্লাসে বা সিলিন্ডারে পর্যাপ্ত পরিমাণ দুধ নিন। ২.
ল্যাকটোমিটারটি আলতোভাবে দুধের মধ্যে ছেড়ে দিন। ৩.
যন্ত্রটি যখন স্থির হবে, তখন দুধের উপরিভাগের লেভেলে স্কেলে কত রিডিং দেখাচ্ছে তা লক্ষ্য করুন। ৪.
বিশুদ্ধ দুধের রিডিং: সাধারণত ৩২ বা এর কাছাকাছি (২৭-৩৩ এর মধ্যে) রিডিং থাকলে দুধকে বিশুদ্ধ ধরা হয়।
৫.
পানির মিশ্রণ: যদি রিডিং ২৫ এর নিচে চলে যায়, তবে বুঝতে হবে দুধে পানি মেশানো হয়েছে।
ব্যবহারের
উপকারিতা:
- ভেজাল শনাক্তকরণ: দুধে পানি মেশানো হয়েছে কি না তা সহজেই ধরা যায়।
- স্বাস্থ্য সুরক্ষা: পরিবারের বিশেষ করে শিশুদের জন্য ক্ষতিকারক ভেজালমুক্ত দুধ নিশ্চিত করা যায়।
- সাশ্রয়ী: স্বল্প মূল্যের এই যন্ত্রটি একবার কিনলে অনেক দিন ব্যবহার করা যায়।